Nerezové krabičky na obed nie je možné umiestniť do mikrovlnnej rúry na ohrev. Je to preto, že kovy ako železo, hliník, nehrdzavejúca oceľ a smaltovaný riad môžu pri zahrievaní v mikrovlnnej rúre vytvárať elektrické iskry a odrážať mikrovlny, ktoré môžu poškodiť mikrovlnnú rúru a zabrániť správnemu ohrevu jedla.
Tento problém vzniká v dôsledku reflexnej povahy mikrovĺn. Keď sa mikrovlny dostanú do kontaktu s kovom, skôr sa odrazia, než aby boli absorbované. Preto sú vnútorné steny mikrovlnnej rúry vyrobené zo špeciálne upravených oceľových plátov navrhnutých tak, aby odrážali mikrovlny tam a späť. Tento odraz umožňuje mikrovlnám efektívnejšie prenikať do jedla, čím sa zvyšuje účinnosť ohrevu. Použitie kovových nádob vo vnútri mikrovlnnej rúry však narúša tento proces, ovplyvňuje čas ohrevu a môže spôsobiť iskrenie alebo výboj mikrovlnnej rúry.
Okrem kovových nádob je tu niekoľko ďalších predmetov, ktoré by sa nemali vkladať do mikrovlnnej rúry:
Nádoby na jogurt:
Jednorazové plastové nádoby, ako sú tie, ktoré sa používajú na jogurt, maslo alebo smotanu, nie sú vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre. Tieto nádoby sa môžu v mikrovlnnej rúre zdeformovať alebo roztopiť, čím sa môžu do jedla uvoľňovať škodlivé chemikálie.
Vajcia:
Ohrievanie vajec v mikrovlnnej rúre môže byť riskantné. Rýchly ohrev spôsobí nahromadenie pary vo vnútri vajca a bez miesta, kde by para mohla uniknúť, môže vajce explodovať. To nielenže vytvára neporiadok, ale môže byť aj nebezpečné.
Nádoby z polystyrénu:
Polystyrén, podobne ako iné druhy plastov, by sa nemal ohrievať v mikrovlnnej rúre, pokiaľ nie je špecificky označený ako vhodný pre mikrovlnné rúry. Väčšina penových nádob nie je navrhnutá tak, aby odolala vysokej teplote mikrovlnnej rúry a môže sa roztopiť alebo uvoľniť chemikálie do jedla.
Preto pri používaní mikrovlnnej rúry na ohrievanie jedla v našom každodennom živote musíme venovať pozornosť materiálu nádob, aby sme sa uistili, že spĺňajú normy ohrievania. Pomáha to predchádzať možným škodám a chráni našu bezpečnosť a pohodu.
